Les anonymes
31 janvier et 1 février, à Angers
La Fontude : Vin du Languedoc au Naturel
Vous voulez connaître la recette du vin naturel ?Très simple, pour chacun de ces vignerons que j’ai eu la joie
La fontude
François Aubry et Sophie Valin, profitant d’une opportunité, prennent la tête d’un domaine sur un projet agri-environnemental. Le vin en
La Fontude, le vin à la ferme
Profession: vigneron éleveur. De moutons. Et, à la Fontude, l’agneau du Salagou n’a pas un sale goût, au contraire. Lui, François Aubry,
Doux comme un agneau
L’allure écolo mais des têtes bien pleines pour Sophie, vétérinaire et professeur, et François, écologue, féru de géologie comme de
La fontude
Celui-là est fait pour fondre de plaisir, bercé par sa tendresse et ses arômes caressants de baies de sureau prêtes
Vi(e)ns à la source
Une petite trentaine de vignerons présents, ça vous réchauffe le coeur instantanément.Une première table, le verre se remplit, c’est parti